Category Equipamiento

  • Equipamiento, Innovación y Sostenibilidad en el sector HORECA

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    Este es un curso para acercarse a las máquinas de uso común en los bares y restaurantes, teniendo en cuenta la tradición y las técnicas de vanguardia en la cocina. Igualmente, se adentra en los sistemas para producir un impacto ambiental lo mas bajo posible en el sector de la restauración, como por ejemplo el […]